日本食文化探求会

日本食文化探求会は、日常や旅で出会う「日本で楽しめる食」をテーマに、食文化を深掘りする本やグッズを制作しています。 レトルトカレー4000食超食べて書きはじめた「レトルトカレー探究シリーズ」が中心です。